Биохимия зерна и хлебопечения / Акад. наук СССР. Ин-т биохимии им. А.Н. Баха
Тома: Показать записиЯзык: русский.Выходные данные: М. : Изд-во Акад. наук СССР, 1951-1964Продолжен: Биохимия зерна Тип экземпляра: Продолжающееся изданиеНет реальных экземпляров для этой записи
С 1965 г. изд. выходит ненум. темат. сборниками. Описания см. в каталоге книг под заглавиями каждого выпуска