Теория и практика производства продуктов питания. Технология. Техника. Качество : Тр. Междунар. науч. конф., 25-27 сент., 2002, Владивосток, Россия / Междунар. науч. форум Техника и технологии в рыбной отрасли XXI века ; [Редкол.: Э.Н. Ким (отв. ред.) и др.]
Язык: русский ; английский ; резюме, английский.Выходные данные: Владивосток : Дальрыбвтуз, 2002Физическая характеристика: 102 с. ; 21 см.ISBN: 5-88871-213-2 Примечания: В надзаг.: Гос. ком. Рос. Федерации по рыболовству, Администрация Примор. края, Междунар. акад. наук экологии и безопасности жизнедеятельности (Дальневост. отд-ние мор. и рыбопром. проблем), Дальневост. гос. техн. рыбохоз. ун-т; Текст докл. на рус. и англ. яз.; Рез. докл. на англ. яз..Предметная рубрика - Тема: Пищевые продукты -- Производство -- Съезды, совещания и т.п Неконтролируемые предметные термины: Пищевые производства УДК: 637.56(082), 3, rusДругие классификации: ( rugasnti ) 65.59 ; ( rubbk ) 36.92 ; Л94я431(0) Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж | 2003-3/709 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 2584 | Доступно | 400069 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж | 2003-3/709 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 2584 | Доступно | 400070 |
В надзаг.: Гос. ком. Рос. Федерации по рыболовству, Администрация Примор. края, Междунар. акад. наук экологии и безопасности жизнедеятельности (Дальневост. отд-ние мор. и рыбопром. проблем), Дальневост. гос. техн. рыбохоз. ун-т
Текст докл. на рус. и англ. яз.
Рез. докл. на англ. яз.