Энциклопедия кулинарного мастерства : [подготовка продуктов, способы разделки и нарезки, полезные советы] / Д.В. Нестерова
Язык: русский.Выходные данные: Москва : АСТ [и др.], 2011 (макет 2012)Физическая характеристика: 159 с. : цв. ил. ; 27 см.ISBN: 9785271365058; 978-5-17-075652-0; 978-5-4215-3044-2 Примечания: На обл. авт. не указан.Предметная рубрика - Тема: Кулинария -- Рецептура Другие классификации: ( rubbk ) 36.997 ; ( TCC-BG ) 0521 ; Л997 Тип экземпляра: КнигаНет реальных экземпляров для этой записи
На обл. авт. не указан