Технологии гостиничного сервиса : учебно-методическое пособие; для студентов 3, 4 курсов очной и заочной форм обучения, факультета дистанционного образования по специальностям 100103.65 "Социально-культурный сервис и туризм", 100201.65 "Туризм" и студентов 1 курса направления 101100.62 "Гостиничное дело" / М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Юж.-Рос. гос. ун-т экономики и сервиса" (ФГБОУ ВПО "ЮРГУЭС") ; [сост.: к.э.н., доц. О.С. Мысова и др.]
Язык: русский.Выходные данные: Шахты : ФГБОУ ВПО "ЮРГУЭС", 2012Физическая характеристика: 53, [1] с. ; 21 см.Библиография: Библиогр.: с. 53-54 (13 назв.) и в подстроч. примеч..Предметная рубрика - Тема: Гостиничное хозяйство -- Организация -- Российская Федерация -- Учебно-методические пособия для высших учебных заведений Неконтролируемые предметные термины: Гостиничное хозяйство | Прачечные | Химчистки | Мини-бары | Бизнес-центры | Методические издания | Учебные издания для вузов Другие классификации: ( rubbk ) 65.9(2)432я73 ; У44(2)135.7-801я73 Тип экземпляра: КнигаНет реальных экземпляров для этой записи
Библиогр.: с. 53-54 (13 назв.) и в подстроч. примеч.