Современная русская кухня / Валентина Ефанова
Язык: русский.Выходные данные: Санкт-Петербург [и др.] : Питер, 2013 [т.е. 2012]Физическая характеристика: 115, [3] с. : цв. ил. ; 26 см.ISBN: 9785459010138 Примечания: На обл. авт.: Валентина Ефанова, шеф-повар-консультант; Кн. фактически издана в 2012 г..Предметная рубрика - Тема: Русская кухня Другие классификации: Л997(2)РусскаяКоллекции Электронной библиотеки: (13) Документы, защищенные авторским правом -- (13) Современная научная, научно-популярная и популярная литература Тип экземпляра: КнигаНет реальных экземпляров для этой записи
На обл. авт.: Валентина Ефанова, шеф-повар-консультант
Кн. фактически издана в 2012 г.
Копия доступна в Электрон. б-ке РНБ http://vivaldi.nlr.ru/bx000031234/view