Основы дегустации и сертификации водок и ликеро-водочных изделий / Г.В. Полыгалина, И.И. Бурачевский
Язык: русский.Выходные данные: М. : Колос, 1999Физическая характеристика: 47,[1] с. : ил. ; 20 см.ISBN: 5-10-003577-3 Предметная рубрика - Тема: Ликеро-водочные изделия -- Дегустация | Ликеро-водочные изделия -- Сертификация Другие классификации: Л873-1с Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж | 99-4/8370 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 61741-10 |