Организация обслуживания в гостиницах : учебное пособие для среднего профессионального образования / М. А. Ехина
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Академия, 2012Физическая характеристика: 206, [1] с. : ил., табл. ; 22 см.ISBN: 9785769589461 Издание: : 4-е изд., стер.Серия: Учебное пособие . Среднее профессиональное образование Библиография: Библиогр.: с. 205.Предметная рубрика - Тема: Гостиничное хозяйство -- Учебные издания для среднего профессионального образования -- Организация -- Российская Федерация Другие классификации: У44(2)135.7я723Коллекция: НБР Тип экземпляра: КнигаНет реальных экземпляров для этой записи
Библиогр.: с. 205