Традиционное питание жителей Севера : монография / Н.В. Яковлева ; Федер. агентство по образованию, гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Пом. гос. ун-т им. М.В. Ломоносова"
Язык: русский.Выходные данные: Архангельск : Поморский университет, 2005Физическая характеристика: 242,[1] : ил. ; 21 см.ISBN: 5-88086-567-3 Библиография: Библиогр.: с. 186-197 (159 назв.).Предметная рубрика - Тема: Питание -- Российская Федерация -- Север Неконтролируемые предметные термины: <физиологические основы> | <жители Севера> | <традиционное питание> | оленеводы | радионуклииды | <продукты питания> | <химический состав> | <питание детей> | <белковый обмен> Другие классификации: ( rugasnti ) 76.33.35 ; ( rubbk ) 51.23(21) ; Р123(2Р1) Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж | 2006-3/22994 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 2279 | Доступно | 1-2036600 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж | 2006-3/22994 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 2279 | Доступно | 2251150 |
Библиогр.: с. 186-197 (159 назв.)