Кулинария детского питания : Учеб. пособие для учреждений нач. проф. образования / Л.Л. Татарская, Н.Г. Бутейкис
Язык: русский.Выходные данные: М. : Шк. кн., Моск. учеб., 1999Физическая характеристика: 287 с. : ил. ; 21 см.ISBN: 5-7936-0042-6 Серия: Учебники системы профессионального образования Москвы Предметная рубрика - Тема: Детская кухня -- Руководства, пособия и т.п. для техникумов | Детская кухня -- Учебные издания для среднего профессионального образования Другие классификации: Л996.3я723-1 Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж | 99-3/19598 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 2325 | Доступно | 10064 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Фонд общего зала литературы по технике | Т1 Л99/Т-233 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 2325 | Доступно | 1-521122 |