Товароведение продовольственных товаров : Рабочая тетр.; Учеб. пособие для нач. проф. образования / Н.С. Никифорова, С.А. Прокофьева
Язык: русский.Выходные данные: М. : Академия, 2002Физическая характеристика: 93, [3] с. : ил. ; 24 см.ISBN: 5-7695-1062-5 Серия: Профессиональное образование . Федеральный комплект учебников Предметная рубрика - Тема: Пищевые продукты -- Товароведение -- Задачники Неконтролируемые предметные термины: Пищевые продукты - Товароведение УДК: 339.166.82:620.22(075.32), 3, rusДругие классификации: ( rugasnti ) 53.31 ; ( rubbk ) 65.42я722 ; Л80-9я723-4 Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж | 2003-7/1570 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 3155 | Доступно | 451267 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж | 2003-7/1570 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 3155 | Доступно | 451268 |