Подробности: Менеджмент безопасности гостиничного предприятия , учебное пособие , для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 10100 "Гостиничное дело", специальности 100103.65 "Социально-культурный сервис и туризм" (специализация "Гостиничный сервис"), а также в системе дополнительного профессионального образования

Книга

Менеджмент безопасности гостиничного предприятия : учебное пособие; для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 10100 "Гостиничное дело", специальности 100103.65 "Социально-культурный сервис и туризм" (специализация "Гостиничный сервис"), а также в системе дополнительного профессионального образования / В.Л. Кучеренко

Автор: Кучеренко, Валерий Леонтьевич -- АвторЯзык: русский.Выходные данные: Санкт-Петербург : Троицкий мост, 2013Физическая характеристика: 157 с. : ил. ; 22 см.ISBN: 9785437700211 Примечания: На 4-й с. обл. авт.: В.Л. Кучеренко - доц., к.п.н., полк. внутр. войск.Библиография: Библиогр.: с. 155-157 (32 назв.).Предметная рубрика - Тема: Гостиницы -- Безопасность -- Правовые вопросы -- Российская Федерация -- Учебные издания для высших учебных заведений Другие классификации: Х621.163.04я73 Тип экземпляра: Книга

Нет реальных экземпляров для этой записи

На 4-й с. обл. авт.: В.Л. Кучеренко - доц., к.п.н., полк. внутр. войск

Библиогр.: с. 155-157 (32 назв.)