Сало и бекон : [Разведение и откорм свиней. Посол и копчение свинины. Приготовление сала и бекона] / [Сост. Т.И. Ильичева]
Язык: русский.Выходные данные: СПб. : РЕСПЕКТ, 1999Физическая характеристика: 223 с. : ил.э ; 20 см.ISBN: 5-7345-0161-1 Библиография: Библиогр.: с. 217.Предметная рубрика - Тема: Приусадебное свиноводство | Бекон | Сало Другие классификации: П65 ; Л992.3 ; Л926Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2000-3/1842 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 78 | Доступно | 26457 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2000-3/1842 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 78 | Доступно | 26458 |
Библиогр.: с. 217