Учебно-методическое пособие по дисциплине "Технохимический контроль сельскохозяйственного сырья и продукции переработки" для студентов специальности 110305 "Технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции" / Федеральное гос. бюджетное образовательное учреждение высш. проф. образования "Майкопский гос. технол. ун-т", Фак. аграрных технологий, Каф. технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции ; [сост.: Кагазежева А. А.]
Другие варианты заглавия: : Технохимический контроль сельскохозяйственного сырья и продукции переработкиЯзык: русский.Выходные данные: Майкоп : Магарин О. Г., 2012, Магарин О. Г. (ИП)Физическая характеристика: 91, [1] с. : табл. ; 21 см.ISBN: 9785916921304 Библиография: Библиогр.: с. 89-91 (32 назв.).Предметная рубрика - Тема: Растительные продукты -- Технохимический контроль -- Учебные издания для высших учебных заведений | Продукты животноводства -- Технохимический контроль -- Учебные издания для высших учебных заведений Другие классификации: Л91-3с4я73-1 ; Л92-1с4я73-1 Тип экземпляра: КнигаНет реальных экземпляров для этой записи
Библиогр.: с. 89-91 (32 назв.)