Российская национальная библиография

Описание RUSMARC Карточка
Книга

Изделия кондитерские. Метод определения массовой доли трансизомеров ненасыщенных жирных кислот

Язык: русский.Выходные данные: Москва : Стандартинформ, 2013Физическая характеристика: III, 7 с. : ил.Неконтролируемые предметные термины: сахар. продукты из сахара. крахмал Другие классификации: ( oks ) 67.180 Тип экземпляра: Книга
Параметры
    Средний рейтинг: 0.0 (0 голосов)
Нет реальных экземпляров для этой записи