Практикум по переработке продукции растениеводства : Учеб. пособие для студентов спец. 311200 - Технология пр-ва и перераб. с.-х. продукции / В.М. Распутин, Ю.В. Колмаков, В.И. Капис, Л.А. Зелова ; М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, Ом. гос. аграр. ун-т, Проект Европ. Союза Tempus (Tacis) Project CD-JEP N 21111-2000
Язык: русский.Выходные данные: Омск : ОмГАУ, 2002Физическая характеристика: 223 с. : ил. ; 21 см.ISBN: 5-89764-102-1 Библиография: Библиогр.: с. 217.Предметная рубрика - Тема: Растительные продукты -- Переработка -- Лабораторная практика | Растительные продукты -- Переработка -- Учебные издания для высшей школы Другие классификации: Л91я73-5 Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж | 2003-3/9214 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 726 | Доступно | 461942 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж | 2003-3/9214 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 726 | Доступно | 461945 |
Библиогр.: с. 217