[Вып. 1]
Сводное описание: Язык: русский.Выходные данные: 1997, Б. м.Физическая характеристика: 47 с. : ил.ISBN: 5-7999-0007-3 Предметная рубрика - Тема: Кулинарное производство -- Методика преподавания -- Средняя школа | Кулинария -- Преподавание -- Средняя школа Другие классификации: Ч426.98 Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж | 98-4/13473 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 12463-10 |