Роль стандартных образцов мяса и мясных продуктов в метрологическом обеспечении производства / С.И. Суханова, А.Б. Лисицын, С.А. Пелеева и др. ; Рос. акад. с.-х. наук. Науч.-техн. центр мясн. и молоч. пром-сти
Язык: русский.Выходные данные: М. : АгроНИИТЭИММП, 1992Физическая характеристика: [1], 35, [1] с. ; 21 см.Серия: Мясная промышленность Библиография: Библиогр.: с. 27-31. Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж, Хран. | 92-4/3946 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 5440258-10 |
Библиогр.: с. 27-31