Опыт разработки и применения показателя нормативно-чистой продукции в пиво-безалкогольной промышленности
Язык: русский.Выходные данные: М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1982Физическая характеристика: 19 с. ; 20 см.Серия: Пищевая промышленность ; Вып. 8Примечания: Авт. указаны на 2 с. обл.; В надзаг. также: М-во пищ. пром-сти. Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский журнальный фонд | П10/5607 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 6351813-10 |
Авт. указаны на 2 с. обл.
В надзаг. также: М-во пищ. пром-сти