Холодильная технология рыбных продуктов : [Учеб. по спец. 0529 "Холодил. и компрессор. машины и установки" / Л.И. Константинов, Л.Г. Мельниченко, А.И. Ейдеюс, Е.Б. Тадулев] ; Под ред. Л.И. Константинова
Язык: русский.Выходные данные: М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1984Физическая характеристика: 183 с. : ил. ; 21 см.Примечания: Авт. указаны в вып. дан..Библиография: Библиогр.: с. 181.Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Фонд общего зала литературы по технике | Т1 Л94/Х-732 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 1-471916 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж | 84-5/6141 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 6052125-10 |
Авт. указаны в вып. дан.
Библиогр.: с. 181