Хранение и переработка овощей и фруктов / [Проф. К.С. Петровский, А.М. Ульянов, Д.П. Белоусов и др.]
Язык: русский.Выходные данные: М. : Моск. рабочий, 1984Физическая характеристика: 254 с. : ил. ; 20 см.Издание: : 4-е изд. Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Фонд общего зала литературы по технике | Т1 Л91/Х-900 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 1-471854 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж | 84-3/10933 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 6052440-10 |