Подробности: Вологодское маслоделие , История развития

Книга

Вологодское маслоделие : История развития / Г.В. Твердохлеб, В.О. Шемякин, Г.Ю. Сажинов, П.В. Никифоров ; М-во образования Рос. Федерации, С.-Петерб. гос. ун-т низкотемператур. и пищевых технологий

Автор (Альтер.): Твердохлеб, Галина Васильевна -- Автор;Шемякин, Василий Олегович -- Автор;Сажинов, Георгий Юрьевич -- Автор;Никифоров, Павел Васильевич (1940-) -- АвторЯзык: русский.Выходные данные: СПб. : СПбГУНиПТ, 2002Физическая характеристика: 246 с. : ил., портр. ; 21 см.ISBN: 5-89565-044-9 Библиография: Библиогр.: с. 193-199 (130 назв.).Предметная рубрика - Тема: Маслодельная промышленность -- Вологодская область Другие классификации: У30(2)675.135.1(2Р-4Вол) Тип экземпляра: Книга

Экземпляры
Тип экземпляра	Текущая библиотека	Шифр хранения	Кол-во копий	Статус	Срок возврата	Штрих-код
Книга	РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж	2003-3/10017 (Просмотр полки(Открывается ниже))	728	Доступно		1-2040422
Книга	РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж	2003-3/10017 (Просмотр полки(Открывается ниже))	728	Доступно		467702


	2003-3/10015 Материалы международной научной конференции (дек. 2001 г.), Сб. науч. тр.	2003-3/10016 Психологический ресурс в экономике и предпринимательстве, Материалы Всерос. науч.-практ. конф., Ставрополь, 23-25 окт. 2002 г.	2003-3/10017 Вологодское маслоделие, История развития	2003-3/10017 Вологодское маслоделие, История развития	2003-3/10018 Методическое пособие по курсу "География: природа России", 8, Кн. для учителя	2003-3/10018 Методическое пособие по курсу "География: природа России", 8, Кн. для учителя	2003-3/10019 Бухгалтерский учет на предприятиях общественного питания

Библиогр.: с. 193-199 (130 назв.)