Технология хранения и переработки картофеля и плодоовощной продукции : Сб. науч. тр. / Рос. акад. с.-х. наук. Сиб. отд-ние. Сиб. н.-и. и проект.-технол. ин-т перераб. с.-х. продукции
Язык: русский.Выходные данные: Новосибирск : СибНИПТИП, 1992Физическая характеристика: 116 с. : ил. ; 20 см.Библиография: Библиогр. в конце ст.. Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж, Хран. | 92-3/4907 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 1-1531133 |
Библиогр. в конце ст.