Экономическая эффективность производства продуктов питания из картофеля / [Каган В.З., Осипова Н.А., Альцева Н.В.]
Язык: русский.Выходные данные: М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1981Физическая характеристика: 24 с. ; 20 см.Серия: Пищевая промышленность ; Вып. 15Примечания: В надзаг. также: М-во пищ. пром-сти СССР.Библиография: Библиогр.: с. 22-23. Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский журнальный фонд | П10/5610 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 6364761-10 |
В надзаг. также: М-во пищ. пром-сти СССР
Библиогр.: с. 22-23