Автоматизация контроля и управления процессами тестоприготовления в хлебопекарном производстве / Д.М. Донской, В.Я. Лейчик, Н.Ф. Прокопенко ; Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти
Язык: русский.Выходные данные: Москва : ЦНИИТЭИпищепром, 1977Физическая характеристика: 31 с. : ил. ; 20 см.Серия: Обзорная информация Примечания: На обл. авт. не указаны.Библиография: Список лит.: с. 29-30 (11 назв.).Предметная рубрика - Тема: Тесто -- Обзоры литературы информационные -- Приготовление -- Автоматизация | Тестомесильные машины -- Обзоры литературы информационные -- Автоматизация Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж, Хран. | 77-4/9904 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 6667126-20 |
На обл. авт. не указаны
Список лит.: с. 29-30 (11 назв.)