Экспертиза плодоовощных товаров : Учеб. пособие для студентов товароведов.-технол. фак. / Жустров В.Н., Дударева Н.Т., Старостенко И.Э., Малютенкова С.М. ; Ком. Рос. Федерации по торговле. С.-Петерб. торг.-экон. ин-т. Каф. экспертизы потреб. товаров
Язык: русский.Выходные данные: СПб. : СПбТЭИ, 1994Физическая характеристика: 38 с. ; 20 см.Библиография: Библиогр.: с. 37. Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж | 96-4/10689 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 5461809-10 |
Библиогр.: с. 37