Производство натуральных плодовых соков с мякотью с применением непрерывно действующих фильтрующих центрифуг / [Харченкова О.В., Ляшенко Е.П., Клешунова Г.А. и др.]
Язык: русский.Выходные данные: М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1981Физическая характеристика: 44 с. : ил. ; 20 см.Серия: Пищевая промышленность ; Вып. 8Примечания: В надзаг. также: М-во пищ. пром-сти СССР.Библиография: Библиогр.: с. 43. Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский журнальный фонд | П10/5610 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 6368227-10 |
Просмотр РНБ (Московский) полок, Местонахождение: Русский журнальный фонд Закрыть просмотр полки (Скрывает браузер полки)
В надзаг. также: М-во пищ. пром-сти СССР
Библиогр.: с. 43