Руководство по защите пищевого сырья и готовой продукции от радиоактивных, отравляющих веществ и бактериальных средств на предприятиях спиртовой, дрожжевой и ликеро-водочной промышленности / Госагропром. ком. СССР. Отд. пищ. пром-сти, ВНИИ пищ. биотехнологии (ВНИИПБТ) ; [Разраб. к. т. н. проф. Бачурин П.Я. и др.]
Язык: русский.Выходные данные: М. : Б. и., 1987Физическая характеристика: 68 с. ; 20 см.Библиография: Библиогр.: с. 65.Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Фонд литературы для служебного пользования | 88-50К/7658 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 5766571-10 |
Библиогр.: с. 65