Краткое руководство к практическому припасоведению : Простейшие способы распознавания подмесей и подделок в пищевых продуктах; Для учениц шк. домоводства / Сост. учредительницей Первой практ. шк. повар. искусства и домоводства В. Гунст
Язык: русский.Выходные данные: Санкт-Петербург : Н.П. Карбасников, 1903Физическая характеристика: [2], IV, 152 с. ; 21 см. Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Неопределен, для заказа не доступен, в ЭК виден | Доступно | 4859558-30 | |||
| Книга | РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал | 38.22.6.7 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 1-4101861 |