Особенности питания иностранных туристов : (Учеб. пособие) / Г.П. Станкович ; Ин-т повышения квалификации руководящих работников и специалистов Гл. упр. по иностр. туризму при Совете Министров СССР
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Б. и., 1977Физическая характеристика: 70 с. ; 20 см.Библиография: Список лит.: с. 69 (8 назв.).Предметная рубрика - Тема: Кулинария -- Рецептура | Иностранные туристы в СССР -- Обслуживание | Национальные блюдаКоллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 77-4/26385 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 1-4592904 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 77-4/26385 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 6678172-20 |
Список лит.: с. 69 (8 назв.)