Вопросы ассортимента, качества товаров и продукции общественного питания : (Темат. сборник) / Киев. торг.-экон. ин-т, Донецкий ин-т сов. торговли ; [Ред. коллегия: В.Б. Тылкин (отв. ред.) и др.]
Язык: русский.Выходные данные: Донецк : ДИСТ, 1976Физическая характеристика: 149 с. : граф. ; 19 см.Библиография: Списки лит. в конце статей.Предметная рубрика - Тема: Товары -- Сборники -- Качество | Товары -- Сборники -- Ассортимент | Кулинарные изделия -- Сборники -- Качество Тип экземпляра: КнигаТип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|
Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж, Хран. | 77-3/3186 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 6687577-20 |
Просмотр РНБ (Московский) полок, Местонахождение: Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж, Хран. Закрыть просмотр полки (Скрывает браузер полки)
Списки лит. в конце статей