Правила по выпечке хлеба, обязательные для всех хлебопекарных предприятий / Нар. ком. внутр. торг. СССР и Всес. объединение "Союзпромхлебопечение"
Язык: русский.Выходные данные: Чебоксары : тип. ЦС Осоавиахима, 1936Физическая характеристика: 32 с. ; 18х12 см.Издание: 2-е изд., испр. и доп.Примечания: Текст параллельный на рус. и чуваш. яз.. Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал | 36-9/743 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 6942870-10 |
Текст параллельный на рус. и чуваш. яз.