Официант-бармен : Учеб.-пособие для учащихся колледжей и ср. проф.-техн. училищ / В.А. Барановский
Язык: русский.Выходные данные: Ростов н/Д : Феникс, 2000Физическая характеристика: 317, [1] c. ; 21 см.ISBN: 5-222-01021-X Предметная рубрика - Тема: Общественное питание -- Учебные издания для среднего профессионального образования -- Предприятия | Общественное питание -- Руководства, пособия и т.п. для средних специальных учебных заведений -- Предприятия | Общественное питание -- Руководства, пособия и т.п. для средних специальных учебных заведений -- Кадры | Общественное питание -- Учебные издания для среднего профессионального образования -- Кадры Другие классификации: Л995я723-1 ; У42(2)4-640я723-1Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2000-3/5172 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 361 | Доступно | 44397 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2000-3/5172 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 361 | Доступно | 1-1388974 |