Современные хлебопекарные печи : Лекции для заочников курсов "Повышение техн.-экон. знаний работников хлебопекар. пром-сти"
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Пищ. пром-сть, 1979Физическая характеристика: 49 с. : ил. ; 21 см.Примечания: В надзаг.: НТО пищ. пром-сти. Обществ. ин-т повышения квалификации ИТР ЦП НТО пищ. пром-сти.Предметная рубрика - Тема: Хлебопекарные печи Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж | 79-6/3319 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 6696038-20 |
В надзаг.: НТО пищ. пром-сти. Обществ. ин-т повышения квалификации ИТР ЦП НТО пищ. пром-сти