Научные основы планирования общественного питания : Лекция по курсу "Экономика обществ. питания" / С.С. Васильев ; Моск. ин-т нар. хоз-ва им. Г.В. Плеханова
Язык: русский.Выходные данные: Москва : МИНХ, 1975Физическая характеристика: 52 с. ; 20 см.Предметная рубрика - Тема: Общественное питание СССР -- ПланированиеКоллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 75-4/22017 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 7254313-10 |