Санитарная микробиология : [Учебник для вузов по спец. "Технология мяса и мясн. продуктов", "Технология молока и молоч. продуктов", "Вет. санитария" / С.Я. Любашенко, Л.К. Кострикина, Р.П. Корнелаева и др. ; Под ред. С.Я. Любашенко
Язык: русский.Выходные данные: М. : Пищевая пром-сть, 1980Физическая характеристика: 352 с. : ил. ; 20 см.Примечания: Авт. указаны на 6-й с..Библиография: Библиогр.: с. 347; Предм. указ.: с. 348-349.Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 80-3/9968 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 6406949-10 |
Авт. указаны на 6-й с.
Библиогр.: с. 347
Предм. указ.: с. 348-349