Из опыта работы предприятий мясной промышленности Молдавской ССР по повышению качества продукции
Язык: русский.Выходные данные: Москва : ЦНИИТЭИмясомолпром СССР, 1978Физическая характеристика: 21 с. : ил. ; 21 см.Серия: Обзорная информация Примечания: Авт. указан на 2-й с. обл..Предметная рубрика - Тема: Мясные продукты -- Качество Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж, Хран. | 77-6/11494 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 6709422-20 |
Авт. указан на 2-й с. обл.