Сепарирование подсырной сыворотки / [Е.А. Чеботарев, А.Г. Храмцов, О.П. Новиков]
Язык: русский.Выходные данные: М. : ЦНИИТЭИмясомолпром, 1980Физическая характеристика: 22 с. : ил. ; 22 см.Серия: Маслодельная и сыродельная промышленность Примечания: Авт. указаны на 2-й с. обл..Библиография: Библиогр.: с. 21. Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж | 80-6/4550 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 6413961-10 |
Авт. указаны на 2-й с. обл.
Библиогр.: с. 21