РЕКОМЕНДАЦИИ по формам оценки и контроля качества продукции на предприятиях общественного питания / [Работали: Безряднова А.С. и др.]
Язык: русский.Выходные данные: М. : Б. и., 1990Физическая характеристика: 128 с. ; 20 см.Примечания: Описано по обл.; На 1-й с. сопровод. письмо М-ва торговли СССР.Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 90-3/8097 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 5510110-10 |
Описано по обл.
На 1-й с. сопровод. письмо М-ва торговли СССР