Реометрия пищевого сырья и продуктов : Справочник / [Ю.А. Мачихин и др.] ; Под ред. Ю.А. Мачихина
Язык: русский.Выходные данные: М. : Агропромиздат, 1990Физическая характеристика: 270, [1] с. : ил. ; 22 см.ISBN: 5-10-000858-Х Библиография: Библиогр.: с. 260-266; Предм. указ.: с. 267-269.Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Фонд научного зала литературы по технике | Нз Л80/Р-401 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Выбыл из библ.(вообще) | 1-372773 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 90-5/1226 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 5510210-10 |
Библиогр.: с. 260-266
Предм. указ.: с. 267-269