Химия и технология пищевых продуктов : Сб. науч. тр. / ВНИИ сах. пром-сти ; [Под ред. П.В. Рудницкого]
Тома: Показать записиЯзык: русский.Выходные данные: Киев : Б. и., 1988Физическая характеристика: 20 см.Примечания: С вып. 2 (1990) хранится в журн. фонде, шифр: П10/6924. См. каталог период. изд.. Тип экземпляра: КнигаНет реальных экземпляров для этой записи
С вып. 2 (1990) хранится в журн. фонде, шифр: П10/6924. См. каталог период. изд.