Практикум по технологии хранения, переработки и стандартизации продукции и растениеводства : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 110305 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" / В.А. Исайчев, ФА. Мударисов, Н.Н. Андреев ; М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, ФГОУ ВПО "Ульян. гос. с.-х. акад."
Язык: русский.Выходные данные: Ульяновск : ГСХА, 2006Физическая характеристика: 487 с. : ил. ; 21 см.ISBN: 5902532-20-Б Предметная рубрика - Тема: Растительные продукты -- Переработка -- Лабораторная практика -- Учебные издания для высших учебных заведений | Растительные продукты -- Стандартизация -- Лабораторная практика -- Учебные издания для высших учебных заведений | Растительные продукты -- Хранение -- Лабораторная практика -- Учебные издания для высших учебных заведений Другие классификации: Л91я73-5 Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж | 2006-3/30181 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 3096 | Доступно | 2298222 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж | 2006-3/30181 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 3096 | Доступно | 2298223 |