Сушка овощей и плодов : Лекции для студентов кооп. ин-тов / Центросоюз. Моск. кооп. ин-т
Язык: русский.Выходные данные: Москва : [МКИ], 1975Физическая характеристика: 52 с. ; 21 см.Библиография: Список лит.: с. 51 (14 назв.).Предметная рубрика - Тема: Овощи -- Сушка | Плоды -- Сушка Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж, Хран. | 75-6/5208 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 7274208-10 |
Список лит.: с. 51 (14 назв.)