Биохимия сельскохозяйственных продуктов : Конспект лекций для студентов 3 курса фак. экономики и организации заготовок продуктов сельск. хоз-ва, специальности "ЭО" / Доц., канд. техн. наук Н.Л. Феста ; Всесоюз. заоч. ин-т пищевой пром-сти, Кафедра товароведения, хранения зерна и элеваторно-складского хоз-ва
Тома: Показать записиЯзык: русский.Выходные данные: Москва : ВЗИПИ, 1975Физическая характеристика: 20 см.Предметная рубрика - Тема: Сельскохозяйственные продукты -- Пособия для заочников -- БиохимияКоллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: КнигаНет реальных экземпляров для этой записи