Справочник мукомола / С. Букштам ; Под ред. проф. М.М. Пакуто
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Всесоюзное гос. акц. о-во "Союзхлеб", 1929, 10-я тип. "Заря коммунизма" МосполиграфФизическая характеристика: 322 с., [2] с. объявл. : ил., черт., граф., план. ; 26×18 см см.Библиография: Библиогр.: "При составлении ... были использованы следующие материалы, книги и статьи" (13 названий); Библиогр.: "Краткая библиография по вопросам изучения хлебного рынка и хлебных продуктов" (на 3 страницах). Тип экземпляра: КнигаТип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|
Книга | РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал | 69/347 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 6980695-10 |
Библиогр.: "При составлении ... были использованы следующие материалы, книги и статьи" (13 названий)
Библиогр.: "Краткая библиография по вопросам изучения хлебного рынка и хлебных продуктов" (на 3 страницах)