Товарная обработка картофеля и овощей / М-во торговли СССР. ЦНИИ науч., техн. и экон. информации в торговле и обществ. питании
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Б. и., 1975Физическая характеристика: 72 с. : схем. ; 20 см.Серия: Обзорная информация ; Вып. 4Примечания: На 3-й с. авт.: Первушин А.Н., Литвер Н.Н., Немов Н.Д.; На обл. только загл. серии.Библиография: Библиогр.: с. 70-71. Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский журнальный фонд | П22/3533 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 7283072-10 |
На 3-й с. авт.: Первушин А.Н., Литвер Н.Н., Немов Н.Д.
На обл. только загл. серии
Библиогр.: с. 70-71