Пищевое законодательство СССР и РСФСР (по санитарии и качеству продукции) : Системат. сборник законодательных актов и ведомственных распоряжений по обществ. питанию и пищевому делу по состоянию на 1 янв. 1932 г. / И.Я. Бычков, старш. ассистент отд. пищевой санитарии и гигиены ; Под ред. прив.-доц. Э.М. Бархана и прив.-доц. А.А. Хрусталева ; Центр. гос. науч. ин-т обществ. питания Наркомздрава РСФСР и Всекоопита
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Совет. законодательство, 1932, 15 тип. треста "Полиграфкнига"Физическая характеристика: Обл., 183 с., включ. тит. л. ; 23×15 см см. Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал | 32-4/667 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 6981144-10 |