Российская национальная библиография

Описание RUSMARC Карточка
Книга

Продовольственные товары : [Учебник для проф.-техн. учеб. заведений]

Автор: Гришко, Елена СтепановнаАвтор (Альтер.): Парфентьева, Татьяна Рафаиловна;Барышников, Василий ИвановичЯзык: русский.Выходные данные: Москва : Экономика, 1972Физическая характеристика: 480 с. : ил. ; 20 см.Примечания: Перед загл. авт.: Е.С. Гришко, Т.Р. Парфентьева, В.И. Барышников.Предметная рубрика - Тема: Пищевые продукты -- Товароведение -- Учебники и пособия Тип экземпляра: Книга
Параметры
    Средний рейтинг: 0.0 (0 голосов)
Экземпляры
Тип экземпляра Текущая библиотека Шифр хранения Статус Срок возврата Штрих-код
Книга РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж, Хран. 72-3/5367 (Просмотр полки(Открывается ниже)) Доступно 7585431-10

Перед загл. авт.: Е.С. Гришко, Т.Р. Парфентьева, В.И. Барышников