Пищевая ценность, ассортимент и краткая характеристика овощных и крупяных блюд : Учеб. пособие / Т.М. Воробьева, Т.Н. Парамонова, С.М. Самарина
Язык: русский.Выходные данные: М. : Б. и., 1982Физическая характеристика: 32 с. ; 19 см.Примечания: В надзаг.: Заоч. ин-т сов. торговли, Каф. товароведения прод. товаров. Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж | 83-4/361 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 6137260-10 |
В надзаг.: Заоч. ин-т сов. торговли, Каф. товароведения прод. товаров