Теория и практика виноделия / Ж. Риберо-Гайон, Э.Пейно, П. Риберо-Гайон, П. Сюдро ; Пер. с фр. Ф.Д. Шитикова ; Под ред. д-ра техн. наук, засл. деят. науки УССР проф. Г.Г. Валуйко
Тома: Показать записиЯзык: русский ; оригинала, французский.Выходные данные: Москва : Пищевая пром-сть, 1980-1981Физическая характеристика: 22 см.Примечания: Доп. тит. л. париж. изд. 1975 г. на фр. яз..Библиография: Библиогр. в конце глав.Другие классификации: ( ) Л874,0Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: КнигаНет реальных экземпляров для этой записи
Доп. тит. л. париж. изд. 1975 г. на фр. яз.
Библиогр. в конце глав