Экономика, организация и планирование производства пива и безалкогольных напитков : [Учеб. для техникумов пищ. пром-сти] / С.С. Елагина, О.В. Василенко, В.Н. Шестеркина
Язык: русский.Выходные данные: М. : Агропромиздат, 1986Физическая характеристика: 302, [1] с. ; 21 см.Библиография: Библиогр.: с. 298 (8 назв.). Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж | 86-3/5771 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 5836582-10 |
Библиогр.: с. 298 (8 назв.)